របៀបធ្វើបុកស្វាយខ្ចី
💡 ព័ត៌មានសំខាន់
- ⏱️ រយៈពេលចម្អិន: ២០ នាទី
- 👨 សមាជិកញ៉ាំ: ២-៣ នាក់
- 🌶️ កម្រិតហឹរ: តិចតួច (ពីម្រេចខ្ចី)
គ្រឿងផ្សំ
💡 គន្លឹះសំខាន់
ហៃប៊ីត្រូវលាងទឹកឱ្យស្អាតល្អមុននឹងយកទៅបុកជាមួយសាច់ត្រីឆ្អើរ ដើម្បីធានាបាននូវអនាម័យ និងរសជាតិ។
ជំហាននៃការចម្អិន
🔗 ប្រភពរូបមន្ត និងប្រភេទ
- ប្រភេទមុខម្ហូប: ម្ហូបខ្មែរ (ផ្នែកម្ហូបអាហារ)
- ប្រភពឯកសារ: សៀវភៅ "វិធីធ្វើម្ហូប និងបង្អែមខ្មែរ" ដោយលោក ឡុង សាវឹង (ទំព័រ ២៤)