របៀបធ្វើដំណាប់ព្លៅ

💡 ព័ត៌មានសំខាន់

• ⏱️ រយៈពេលចម្អិន: មិនបានបញ្ជាក់ នាទី (ត្រូវការពេលវេលាត្រាំយូរ)
• 👨‍ សមាជិកញ៉ាំ: មិនបានបញ្ជាក់ នាក់
• 🌶️ កម្រិតហឹរ: អត់ហឹរ

---

គ្រឿងផ្សំ

💡 គន្លឹះសំខាន់

ត្រូវត្រាំព្លៅក្នុងទឹកអង្ករមួយយប់ និងបន្តត្រាំក្នុងទឹកកំបោរ ២-៣ ម៉ោងទៀត ដើម្បីឱ្យសាច់ដំណាប់មានសភាពរឹងល្អ។

• 🍈 ព្លៅចាស់ — [បរិមាណល្មម]
• 💧 ទឹកអង្ករ — [សម្រាប់ត្រាំ]
• 💧 ទឹកកំបោរ — [សម្រាប់ត្រាំ]
• 🍚 ស្ករស — [បរិមាណល្មម]
• 🧂 អំបិល — [បរិមាណបន្តិច]

---

ជំហាននៃការចម្អិន

• ជំហានទី ១: យកព្លៅចាស់មកកាត់ជាដុំៗក្រាស់ៗល្មម រួចយកគ្រាប់ចេញឱ្យអស់។
• ជំហានទី ២: យកសាច់ព្លៅដែលរៀបចំរួច ទៅត្រាំក្នុងទឹកអង្ករឱ្យបានមួយយប់។
• ជំហានទី ៣: ស្រង់ព្លៅចេញពីទឹកអង្ករ រួចយកមកត្រាំក្នុងទឹកកំបោរចំនួន ២ ឬ ៣ ម៉ោងបន្ថែមទៀត។
• ជំហានទី ៤: ស្រង់ចេញពីទឹកកំបោរមកលាងទឹកឱ្យស្អាត រួចយកទៅហាលថ្ងៃឱ្យស្រស់ទឹកបន្តិច។
• ជំហានទី ៥: យកស្ករសទៅរំងាស់ដោយដាក់អំបិលចូលបន្តិចឱ្យឡើងពណ៌ក្រហមព្រឿងៗ រួចដាក់ព្លៅចូលកូរឱ្យរឹងរហូតដល់ឡើងស្ករសគ្របពីលើសាច់ដំណាប់។
• ជំហានទី ៦: ដួសដំណាប់ដាក់ចានទុកឱ្យត្រជាក់ បន្ទាប់មកអាចច្រកដាក់ក្នុងកែវដើម្បីរក្សាទុកទទួលទានបានយូរ។

---

🔗 ប្រភពរូបមន្ត និងប្រភេទ

• ប្រភេទមុខម្ហូប: ផ្នែកខាងបង្អែម
• ប្រភពឯកសារ: សៀវភៅ "វិធីធ្វើម្ហូប និងបង្អែមខ្មែរ ២៥៥ មុខ" ដោយ ឡុង សាវឹង (ទំព័រ ១៥៨)