របៀបធ្វើស៊ុបលលក

💡 ព័ត៌មានសំខាន់

• ⏱️ រយៈពេលចម្អិន: មិនមានបញ្ជាក់ នាទី
• 👨‍ សមាជិកញ៉ាំ: មិនមានបញ្ជាក់ នាក់
• 🌶️ កម្រិតហឹរ: អត់ហឹរ (ប្រើម្រេច)

---

គ្រឿងផ្សំ

💡 គន្លឹះសំខាន់

ស៊ុបនេះត្រូវប្រើជ្រក់ត្រកួនជាគ្រឿងផ្សំអម ដើម្បីផ្ដល់រសជាតិជូរស្រួយប្លែកមាត់ចូលគ្នាជាមួយសាច់លលក។

• 🕊️ លលក — តាមការជាក់ស្តែង
• 🥬 ជ្រក់ត្រកួន — តាមការជាក់ស្តែង
• 🍶 ទឹកត្រី — តាមការជាក់ស្តែង
• 🧂 អំបិល — តាមការជាក់ស្តែង
• 🧄 មើមខ្ទឹម — តាមការជាក់ស្តែង
• 🍭 ស្ករ — តាមការជាក់ស្តែង
• 🧂 ម្រេច — តាមការជាក់ស្តែង

---

ជំហាននៃការចម្អិន

• ជំហានទី ១: យកលលកមកបោចរោម និងលាងទឹកឱ្យបានស្អាតល្អ។
• ជំហានទី ២: ចុះ (កាត់) លលកជាពីរចំណែក រួចយកទៅដាក់ស្ងោរក្នុងទឹកឱ្យឆ្អិនផុយសាច់។
• ជំហានទី ៣: ភ្លក់មើលរសជាតិឱ្យល្មមតាមចំណូលចិត្ត រួចលើកចុះពីលើចង្ក្រាន។
• ជំហានទី ៤: យកខ្ទឹមសមកបំបែក (ដំ) រួចបំពងឱ្យឡើងពណ៌ក្រហមឈ្ងុយ។
• ជំហានទី ៥: នៅពេលសាច់លលកឆ្អិនផុយល្អហើយ ត្រូវដួសដាក់ចាន រួចបង់ម្រេច និងមើមខ្ទឹមដែលបំពងរួចចូលជាការស្រេច។

---

🔗 ប្រភពរូបមន្ត និងប្រភេទ

• ប្រភេទមុខម្ហូប: ស៊ុប និងសម្ល (Soup)
• ប្រភពឯកសារ: [សៀវភៅធ្វើម្ហូប-ឡុង សាវឹង (ទំព័រ ៧១)]